Nakrájej oloupané batáty na proužky a dej je na plech. Zakápni je olivovým olejem a posypej mletým česnekem, mletou paprikou a solí. Kořením hranolky pořádně obal.
Na druhou polovinu plechu umísti filet z lososa. Zakápni ho limetkovou šťávou, posol ho a přidej na něj čerstvý tymián. Lososa zabal do alobalu.
Lososa s hranolkami peč 20 minut na 200°C.
Do salátu si nakrájej cherry rajčátka, okurku i římský salát. Dochuť ho olivovým olejem i solí a servíruj ho na půlce talíře.
